Miel de Flora de Bosque 950g.

Exclusiva miel de dulce e intenso sabor y ancestral toque amaderado, poseedora de tiznes amargos ligeramente salados al final de la degustación. Destacable color marrón ambarino oscuro y consistencia blanda muy dúctil. El Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias sito en el suroeste del Principado de Asturias es el entorno madre que acoge en su regazo un denso bosque de castaños y robles que dan lugar a esta extraordinaria miel.

  • Para preparar una buena bebida fría, bates dos onzas de leche de avena, 1 kiwi, 1 cucharada de miel de bosque, 4 cucharadas de hielo picado y dos bolas de helado de kiwi natural. Se sirve en una copa al uso y se orna con trocitos de kiwi y cerezas. ¡Refrescante y muy veraniego!

Composición floral mayoritaria: Brezo, Castaño, Zarzamora y flora silvestre autóctona variada.

Lugar de origen

Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias Situado en el suroeste del Principado de Asturias, este variopinto territorio de gran valor medioambiental con dos Reservas naturales de gran interés: R.N. Integral del Parque de Muniellos y R.N.Parcial del Cueto de Arbás, abarca los cauces altos de dos caudalosos ríos: el Narcea con sus afluentes y el Ibias. Acoge uno de los robledales más extensos de Europa, el cual se encuentra arropado por innumerables hayas, álamos y castaños que conviven armónicamente en sus laderas con una amplia vegetación subalpina; desembocando finalmente en densas turberas ricas en nenúfares y abruptos pedregales habitados por ranúnculos endémicos de Muniellos. Declarada zona ZEPA, posee también una amplia población autóctona de oso cantábrico.

Miel de Flora de Bosque Jalea de Luz

Características de la miel artesanal de flora de bosque

Exclusiva miel de dulce e intenso sabor y ancestral toque amaderado, poseedora de tiznes amargos ligeramente salados al final de la degustación. Destacable color marrón ambarino oscuro de intensidad variable según predominancia floral y consistencia blanda muy dúctil con escasa cristalización.

Miel de Flora de Bosque Jalea de Luz

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