Miel de Romero con Canela 500g.

Miel monofloral pura de romero procedente de la estepa de Monegros con 15 g. de canela de Ceylán.

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Lugar de origen

Monegros. Paraje semidesértico situado en el centro de Aragón, “Los Monegros” posee peculiaridades botánicas y edafológicas que lo convierten en uno de los espacios más singulares de Europa. Territorio de clima extremo donde conviven estepa y bosques, saladas y lagunas, sierras y barrancos, y un sinfín de organismos vivos únicos en el planeta, adaptados a unas condiciones de vida extremas. Paisaje de tonos ocres salpicado de verdes oscuros, adornado con bellos atardeceres y silencios ancestrales, emanando un atractivo especial para el visitante.

Características de la miel artesanal de romero con canela

De intenso sabor agridulce y agradable aroma penetrante, la canela de Ceylán (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum), especia sumamente valorada desde la antigüedad (2.500 años a.C) combina a la perfección con esta deliciosa miel monofloral pura de color blanquecino y suave sabor anacarado que le otorga el Romero (Rosmarinus officinalis) como variedad autóctona que desafía los rigores de la zona, caracterizando unívocamente el paisaje.

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