¿Es recomendable tomar miel con canela?
Como hemos visto, no hay estudios o no existen sólidas evidencias científicas que demuestren las propiedades que comúnmente se le atribuyen al consumo de miel y canela. Pero opino que esta circunstancia no debería evitar que alguien que lo desee probara alguno de los diferentes remedios caseros a base de miel y canela que desde hace tiempo se han utilizado para aliviar o combatir ciertas dolencias. Siempre que se utilice como un apoyo o complemento a los tratamientos convencionales recetados por un médico y teniendo la precaución de probarlo en pequeñas dosis al empezar para minimizar los posibles efectos secundarios. Esto último es muy importante tenerlo presente sobre todo en el caso de alergias, ya que ciertas mieles pueden provocar una respuesta no deseada en personas que sufren fuertes alergias al polen.
Dicho esto que me parecía importante remarcar, paso a ofreceros un listado de remedios caseros que podéis utilizar para paliar algunas molestias, o tomarlos por puro placer, ya que la mezcla de miel cruda de abeja y canela sobre todo si es canela de Ceylan, es un dulce manjar que a todos nos agrada y reconforta tomar.
- Las mieles comerciales, a diferencia de las puras, están hervidas a más de 50 grados o pasteurizadas, por eso están siempre en estado líquido y pueden verterse por un dosificador en el envase; además pueden ser mezcla, y proponer un sabor estándar
- La miel cruda, sin embargo, conserva todas sus propiedades naturales, y puede cristalizarse, lo cual es una cuestión natural cuando las temperaturas bajan, que puede además solventarse temperándola a 30 grados
- Su proceso de manipulación es sencillo: se recolecta, se reposa para eliminar impurezas, se atempera, se filtra y se envasa
Remedios caseros con miel y canela
A continuación he recopilado algunos remedios caseros de los que se dice, pueden tratar diferentes problemas.
Para reducir de peso
Hervir en agua una cucharadita de canela molida, dejar enfriar y mezclar con una cucharadita de miel cruda. Debe tomarse en ayunas, todos los días por la mañana media hora antes de desayunar.
Contra los problemas digestivos
Espolvorear canela en polvo sobre una cucharada de miel y tomarla antes de comer puede aliviar la acidez de estómago y prevenir la indigestión.
Contra el acné
Mezclar miel pura con polvo de canela y aplicar la pasta resultante sobre los granos antes de dormir. Dejar actuar y lavar a la mañana siguiente.
Para combatir las alergias estacionales
Tomar dos veces al día una taza de té con canela de Ceylán, miel pura local y añadir una rodajita de jengibre (o en polvo) puede ayudarnos a combatir los síntomas de las alergias durante la primavera.
Contra la artritis
Aplicar una pasta con canela y miel en la parte afectada del cuerpo y masajear lentamente. Beber a diario té con miel y canela puede ayudar a aliviar el dolor y la rigidez en las articulaciones.
Como mascarilla capilar anti caspa
Aplicar dos veces por semana sobre el cabello húmedo una mezcla aceite de oliva tibio, una cucharadita de miel pura y canela en polvo bien removido. Dejar actuar durante 30 minutos y aclarar el pelo con abundante agua y champú.
¿Cómo tomar miel y canela para mejorar la salud?
La salud de las personas es siempre un asunto delicado y más cuando nos enfrentamos a casos como el que nos ocupa, en el que hemos visto que no disponemos de evidencias que nos permitan afirmar todas las bondades que se le atribuyen a la miel y canela.
Así que ahora hablo desde mi experiencia personal. Ya desde hace muchos años tomo para desayunar una tostada de pan ecológico untada de miel cruda Jalea de Luz y bien espolvoreada con canela de Ceylán cubriendo la capa de miel completamente. Es un delicioso manjar que me ha ayudado a mantener una buena salud y evitar catarros fuertes durante mucho tiempo.
- El punto diferencial entre la miel cruda (o pura) y las mieles comerciales es que estas últimas están hervidas a más de 50 grados o pasteurizadas, con lo que se provoca que esté siempre en estado líquido y pueda verterse por un dosificador en el envase; además, pueden, por ello, mezclar distintos tipos de miel y proponer un sabor estándar.
- DISFRUTA DE MIEL DE ALTA CALIDAD: La miel cruda, sin embargo, conserva todas sus propiedades naturales, y puede cristalizarse, lo cual es una cuestión natural cuando las temperaturas bajan, que puede además solventarse temperándola a 30 grados.
- 100% NATURAL: Su proceso de manipulación es sencillo: se recolecta, se reposa para eliminar impurezas, se atempera, se filtra y se envasa.
- SABOR Y PROPIEDADES ÚNICAS: El origen de cada colmena, en distintos parajes aragoneses y de la geografía española, siendo por tanto un producto 100% "Made in Spain", proporciona a cada tipo de miel de abeja un sabor distinto y diferentes propiedades.
- CALIDAD NATURSEED: Canela ecológica 100% pura, sin aditivos, sin edulcorantes añadidos, sin conservantes. Cuidamos todo el proceso para que obtengas la mayor cantidad de nutrientes, antioxidantes.
- PROPIEDADES: es antiinflamatoria, afortalece el sistema inmunológico, lucha contra enfermedades del sistema digestivo, controla los niveles de azucar en sangre, aumenta el estado de ánimo.
- SABOR INCREIBLE: Por algo es considerada la mejor canela del mundo, su olor , aroma y sabor son inconfundibles. No probarás otra igual.
- USOS: Reposteria, té, café, chocolate,..es un perfecto sustitutivo del azúcar .
- EBOOK y ENVIO GRATIS: si eres Amazon Premium tendrás tu pedido en 24h sin gastos de envío. En La Bolsa tienes el ebook customercare@naturseed.com
En ocasiones que he tenido picores de garganta, lo que mejor me ha funcionado siempre ha sido tragar una cucharadita de miel espolvoreada con canela. Se nota un alivio inmediato y duradero.
Afortunadamente, no he sufrido ningún otro tipo de dolencias o problemas que me hayan llevado a poner en práctica alguno de los remedios que hemos visto, por lo que no puedo pronunciarme sobre ninguno de ellos y tan solo los pongo a vuestra disposición para que tengáis conocimiento de su existencia.