Miel de Zarzamora

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Miel cruda de zarzamora

Selecci├│n de mieles de abeja pura de diversos productores espa├▒oles. Esta miel 100% natural mantiene todas sus cualidades originales.

Miel ecol├│gica de zarzamora

Miel bio recolectada en terrenos v├şrgenes de Espa├▒a respetando la naturaleza y el medio ambiente sin utilizar productos qu├şmicos. La miel org├ínica est├í sometida a rigurosos controles para obtener la calificaci├│n de producto biol├│gico.

Miel cruda ecol├│gica de Zarzamora - Granja La Paz
  • Miel cruda purisima sin refinar, sin pasteurizar y sin filtrar

Tipos de miel de zarzamora

Existen diferentes variedades de esta miel, algunas son crudas y puras como la miel Jalea de Luz, otras como la miel Granja La Paz disponen del sello que certifica que estamos ante un producto ecol├│gico que ha sido producido evitando emisiones de CO2 innecesario y manteniendo unas colmenas ecol├│gicas situadas fuera de los zonas de contaminaci├│n, respetando el ciclo biol├│gico natural de descanso de las abejas.

Caracter├şsticas de la miel de zarzamora

Posee un agradable sabor suave marcadamente dulce y perfumado, con tiznes afrutados al acceder al retronasal; ├ęste compendio de maravillosas esencias conforma una de las mieles m├ís arom├íticas de todas las variedades.

De color ambarino claro con matices oleicos, abarca una amplia gama de tonalidades, en función de las especies coetáneas que acompañan en su efervescencia floral el estallido multicolor de la zarzamora. Su proceso de cristalización es relativamente rápido, a veces con separación de fases.

Zarzamora salvaje
Zarzamora salvaje